Cranberry Essig

Cranberry Essig

Eine einzigartige Komposition mit dem fruchttypischen Geschmack der Powerfrucht Cranberry. Unser Cranberry-Essig besticht durch sein fruchtig-säuerliches Aroma, das charakteristisch von der herb-süßen Note der Cranberrys geprägt ist. Die dunkelroten Herbstbeeren überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern gelten auch als Superfood. Die Süße und Fruchtigkeit entsteht allein durch den hohen Anteil an Traubenmost in unseren Essigen.

Cranberry Essig eignet sich perfekt zum Würzen von allen Arten von Salaten. Auch Obstsalate können mit einem Schuss Fruchtessig verfeinert werden.

Cranberry Essig verleiht Marinaden und Saucen eine besondere Note. Besonders Wildgerichte können mit dem Essig verfeinert werden und erhalten dadurch einen einzigartigen Geschmack.

Auch dunkle Saucen z. B. für Wildgerichte profitieren von einer feinen Note Cranberry.

Beim Cranberry Essig sollte man nicht nur an Speisen sondern auch an Getränke denken. Ein kleine Menge in eineneisgekühltem Prosecco und fertig ist ein köstlicher Aperitif. Statt Prosecco kann man auch Mineralwasser oder ein anderes, am besten leicht herbes Erfrischungsgetränk (Tonic Water) damit kombinieren.

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